噂のカレー屋『カレーだJ』のオリジナルスパイスカレー

『カレーだJ』は、岩手県花巻市に拠点を置くカレー屋です。キッチンカーで移動販売をしています。
カレーだJオリジナル！噂のスパイスカレーをご賞味あれ！

【噂のレモンカレー】
具材はとり肉と玉ねぎ。そこに8種類のスパイスと生搾りレモン汁を加え、味付けは塩のみというシンプルなレモンカレーです。
キッチンカー販売でも大人気のレモンカレーは、『カレーだJ』創業から続く大人気の看板メニューです！

【噂のポーク・D・カレー】
正式名称は「ポークビンダルカレー」。ポルトガル人がインドの西海岸地方のゴアにもたらした料理。
豚肉を使用し、ワインビネガーなどの酢の酸味とスパイスの辛みを効かせた“すっぱさ”が特徴のカレーです。

【噂のポーク・D・J・キーマカレー】
ベースは、カレーだJオリジナルカレーのキーマカレーに、ポーク・D・カレー（ポークビンダルカレー）から出る出汁を使用し完成された甘辛カレー。
甘口かと思われる先に辛さがくせになります。

【噂のヨーグルトチキン煮込みカレー】は、一晩ヨーグルトとスパイスで漬け込んだ鳥もも肉を焼いてヨーグルトだけで煮込んだチキンカレー。
さっぱりとしたカレーはもうやみつきになることまちがいなし!

【付加価値の詳細】
区域内で製造の全工程を行っています。

提供：カレーだJ