岩手県 遠野市
【9月30日受付終了】 ラムカタロース肉 & ラムチョップ セット 【元祖「あんべ」遠野ジンギスカン】ラム肉 羊肉 仔羊肉 カタ肉 肩肉 ヘルシー
- 寄付金額
- 20,000円
事業者名 | 株式会社 遠野ふるさと商社 |
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カテゴリ | 肉 羊肉 |
配送種別 | 冷凍配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 9月30日(火)23時59分 受付終了 |
発送期日 | 入金確認後2週間以内に発送(土日祝日は含みません) ※配送について、天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。
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内容量 | 【約4人前】
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消費期限 | 加工日から30日間
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アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
ギフトセット人気No.1 超人気のラム肉2種類・ご馳走お肉のセットです!
遠野ジンギスカンの元祖「あんべ」が厳選した高品質なお肉。テレビ取材多数、行列ができるお店の「秘伝の味」をご家庭で。
ラムは仔羊、マトンは成羊、日本では生育期間によって、この2種類に分類されています。
生後1歳未満の仔羊は「ラム」と呼ばれ、欧米では「高級食材」として古くから親しまれてきました。
・ラムカタロース肉
ラム肉は生後1年未満の子羊のお肉で、肉質が柔らかくクセが少ないこともあり、ジンギスカン用のお肉としてすっかり人気が定着したお肉です。
その中でも「カタロース肉」は赤身と脂身のバランスが良く、ラム肉のジューシーな「旨み」を味わうのにピッタリの部位です。
・ラム骨付きロース(ラムチョップ)
ひと昔前までは、一部のレストランでしか手に入らない「高級食材」でしたが、全く同じ品質のものが手軽にご家庭でも食べられるようになりました。
そのジューシーで上品な味わいは、一度食べたらやみつきになる美味しさです。
お肉に厚みがありますので、ジンギスカン以外の一品料理としても十分主役級のお肉です。
炭火はもちろんの事、フライパンで焼くときも、あまり焼きすぎず、中が赤~ピンク色くらいで、熱いうちにお召し上がりいただくのがポイントです!
それぞれの味わいを、本返礼品を通じてご賞味ください。
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