定期便 ステーキ ヒレ ヒレ肉 フィレ 牛肉 赤身 黒毛和牛 国産 博多 和牛

※こちらの返礼品は全3回定期便です。

■博多和牛の贅沢ステーキセット

A4ランク博多和牛から、一番軟らかいヒレ肉の中でも希少部位のシャトーブリアンのみを約180gの厚切りカットしたステーキ肉です！

シャトーブリアンとはヒレ肉のうち中央部の最も厚みがあり肉質のよい部分を指します。
ヒレ肉自体が1頭からわずかしかとれない高級部位の中でシャトーブリアンは、そのヒレ肉の中のさらに一部で、牛1頭から約600g程度しかとれない希少なお肉です。

今回は、ステーキの部位で人気のサーロイン肉（1枚250g）といっしょに合計4枚お届けします。

ステーキ肉の美味しさを十分引き出す厚切りカットですのでお肉本来の美味しさが満喫できます！
ぜひおうちでじっくりご堪能ください。

■福岡で育まれた博多和牛
博多和牛は福岡県内の博多和牛生産者として登録された約50戸の農家が大切に育てた和牛です。
県内産の稲わらを主食とした良質な飼料で育てられ、「やわらかくてジューシーな美味しさ」が評判のお肉です。

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