素材のおいしさと色を、だしの味をしっかりと引き立ててくれる醤油

「水のふるさと」と言われる朝倉で、昭和二年の創業より受け継がれてきた知識と伝統で今日も丁寧に醸造しています。
野菜の煮物やお吸いものなど、あまり色を付けたくない料理におすすめです。
素材のおいしさと色を生かし、だしの味をしっかりと引き立ててくれます。
淡い色をしていますが、濃口しょうゆに比べ塩分は高めです。

※画像はイメージです。