やわらかくジューシーな博多和牛！焼きしゃぶに最適！

【博多和牛しゃぶしゃぶ約500ｇを定期便で5か月お届け】
■焼きしゃぶに最適！
■お肉のプロが絶賛する希少部位
■やわらかく、ジューシーな博多和牛

お肉のプロたちが美味しいと絶賛する、胸の辺りのお肉です。
味が濃厚なため、噛めば噛むほど旨味が口のなかに広がる、知る人ぞ知る部位です。

博多和牛とは…？
福岡県内産の稲ワラ等の良質な飼料で育てられた「肉質のやわらかく、ジューシーな美味しさが評判のお肉」です。

＜開発秘話＞
BSE感染や食肉偽装など、牛肉への不安が高まる状況の中で、福岡県内の肉牛生産者たちが結集し、「福岡県肉用牛生産者の会」を立ち上げました。
この会を基盤として「地元福岡の安全で安心な和牛をもっと知ってもらおう」と始めたのが「博多和牛」です。
なお、博多和牛は通常3等級以上で名乗ることができます。