前沢牛×短角牛×岩中豚！岩手を代表する３種のお肉で作った最高峰のハンバーグ！！！

トリオスハンバーグとは、岩手を代表する前沢牛・短角牛・岩中豚の贅沢な3種類を絶妙なバランスで仕上げたハンバーグです。
旨みを引き立てるよう、一つ一つ手ごねで製造しています。
肉バルサンダー花巻店でも提供している絶品ハンバーグを、是非ご家庭でも味わってください！！

〈おいしい作り方〉※生ハンバーグのため要加熱
1．冷凍庫から出し冷蔵庫に移し1日置き解凍。または流水で解凍する。
2．パテを両手でパンパンと叩き空気を抜いて真ん中をくぼませる。
3．少量の油を熱したフライパンに、くぼんだ面を上にし中火で3分。パテをひっくり返して蓋をし4分。蓋を取り、強火で両面を焦げ目がつくまで焼いて完成（両面を強火で焼き、オーブンで仕上げるとより一層美味しくなります）
4．フライパンに残った肉汁に醤油を少し。美味しい和風ソースに仕上がります。
5．大根おろし等でお召し上がりください。

自社が食肉加工工場。岩手のブランド牛・ブランド豚をオリジナルで製造。素材にこだわり、すべて手作業で製造しております。
2023年2月にリニューアルオープンした肉バルサンダー花巻店では、ハンバーグの他にも炭火焼きステーキ・ピザ・パスタ・ラクレットもご提供しています。
大きく進化した肉バルサンダーへ是非お越しください♪

【製造工程の詳細について】
原料の仕入れ～製造、梱包、出荷まで、すべて自社工場で行っております。

提供・株式会社ハンズクリエイト