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■驚きのヘルシー食材！？
乾燥きくらげは低カロリーな上、
体に嬉しい栄養素が多く含まれることで知られ、近年注目されています。

お腹の調子をよくする食物繊維の含有量は
ゴボウの3倍と言われ、きのこの中でもダントツ。
免疫力を整え、骨や歯、筋肉の健康によいとされるビタミンDは食品の中でもトップレベルの含有量。
その他、カルシウムやリン、鉄が豊富に含まれています。

薬膳食材としても古くから親しまれてきたきくらげを
日々の料理にぜひ取り入れてみませんか？

■いつもきくらげを、もっと手軽に。
「きくらげは食べたいけれど、乾物の水戻しが面倒…」

「きくらげパウダー」は、きくらげを粉末状にしたもの。
しっかり粉末化してあるので、お味噌汁やお茶に溶かし混ぜて簡単にお召し上がりいただけます。
きくらげパウダーは、料理の味の邪魔をしないので、
いつものスープやお汁にひとさじ加えるだけでも手軽にきくらげの豊富な栄養を摂ることができます。
※きくらげパウダーで出汁はとれません
※加熱調理の10分前に下ごしらえで加えてください。

乾燥し、粉末化した分「かさ」が減っているため
スプーン1杯にもギュッと栄養が凝縮されています。
チャック付き袋なので、保存も簡単♪

■美味しくて安心安全！ 希少な国産きくらげ
国内で流通している乾燥きくらげの9割以上は海外産。
国産のきくらげはとても希少なのです。

培地（きのこが育つ土台）の原料配合をはじめ、
最適な水分比率、気温、湿度の調整など
より高品質なきのこ生産をめざし、栽培技術の研究を重ねてきました。

子供からお年寄りまで、みんなが安心して食べられること。
食の安全にトコトンこだわって作った国産きくらげパウダー、
この機会にぜひご賞味ください。

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