佐賀の美味しい空気、美味しい水、そして佐賀の大地で育ったＡ５ランクの佐賀牛です。

全国に数多くある銘柄牛の中で、全国トップクラスの高品質を誇るのが「佐賀牛」です。
佐賀牛の特徴は厳しい肉質基準が生み出す「艶さし」と呼ばれる美しい霜降り肉です。

当社では極上の佐賀牛をご提供するために、契約指定牧場「中村牧場」からA5等級・未経産の雌牛に限定して仕入れています。
きめ細かな肉質・あふれる肉汁、極上の佐賀牛をステーキでご堪能下さいませ。

※発送時期の仕入状況に応じて、リブロース又はサーロインをお届けいたします。