貴重な九州産の菜種を使用した菜種油

※こちらは全12回お届けの定期便商品です。

希少価値の高い遺伝子組み換え品種でない九州産の菜種のみを使用した菜種油で、深い黄金色と菜種本来の強い香りが特徴です。
石油系の溶剤を使わず、物理的に圧力をかけてギュッと搾るだけの「圧搾法」で採油された昔ながらの一番搾りです。
天ぷらやから揚げ、フライに最適です。揚げ物の仕上がりが美しい金色になります。
また、煮物をする際、一度この「一番搾り菜の花油」で炒めると、よりコクが増して美味しくなります。生食せずに、必ず加熱してお使いください。

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