佐賀県 佐賀市

不揃いでも味は一級品!佐賀牛フィレカットステーキ 計1kg:B800-002

寄付金額
80,000
事業者名 有限会社トミヤフーズ
カテゴリ 肉 牛肉 ヒレ
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

入金確認後、約1か月で発送
■指定日対応をご希望の方へ
※大型連休、年末年始など、状況によっては対応できない場合がございます。

内容量

ヒレステーキ:1000g
※真空パックでお届け

消費期限

【賞味期限】発送日から40日
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

アレルギー品目

牛肉

最高級「佐賀牛」ヒレ カットステーキ 柔らかい赤身 脂の甘みも味わえる最高の部位

【配送日指定対応】

ブランド黒毛和牛「佐賀牛」人気部位フィレの大容量カットステーキ佐賀牛の赤身の最高峰とも言える「フィレ」を食べやすい、調理しやすいカットステーキにしてお送り致します。
個人の好みもあるかと思いますが牛肉の部位の中で一番、美味しい赤身肉は?と聞かれますと、肉屋としてはフィレと答えざる得ません。
それ程までにフィレは、赤身の中では柔らかくそして脂・サシの甘みも味わえる最高の部位。
その代わり、フィレの部位は一頭から取れる量が少ない為、希少です。
今回、こちらの返礼品はフィレ肉の原木をトリミングする際に出て来るお肉も入っており業務用とも言える大きさ、形もばらばらでのざく切りカットとなっております。
一枚ステーキの形にこだわられない方はこちらの大容量がオススメです。
 
●佐賀が誇るブランド牛『佐賀牛』
佐賀の温和で肥沃な大地で育った肉質の格付けが5等級および4等級、霜降りの割り合いである「BMS」が7以上という厳しい審査をくぐり抜けた黒毛和牛だけが名乗る事を許されるブランド牛「佐賀牛」。
サシのきめ細かさ、脂の上品な甘みが特徴で全国、世界に至るまでも評価が高いブランド和牛となっております。

●返礼品の提供事業者について
有限会社トミヤフーズは、1974年、初代が佐賀県内の食肉販売店として創業しました。
創業より五十年近く経った今は、三代目となり佐賀牛専門店として佐賀牛取扱指定店制度〈 第 01002 号 〉の認定を受け、生産者様達の丹精込め育てた想いを紡ぐ為にも、生産地が信頼できる品質の良い「本物の佐賀牛」をご提供しております。

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