佐賀県
アスパラガスパウダー(50g×4袋)[A012604]
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 社会福祉法人肥前茗荷会(佐賀みょうが塾) |
|---|---|
| カテゴリ | 加工品等 その他加工品 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、3週間程度
|
| 内容量 | アスパラガスパウダー(粉末)50g×4袋 |
| 消費期限 | 製造日より2年(賞味期限) |
着色料・香料無添加!野菜そのまま栄養たっぷりのパウダーです
佐賀県産の朝採れ新鮮なアスパラガスを野菜そのまま栄養たっぷりのパウダーにしました。着色料・香料無添加のパウダーで、今の食事にプラスして野菜不足が解消できます。
全国的にもアスパラガスの栽培で有名な佐賀県。そのアスパラガスも食用に適さない部位(下茎部分)があり、生産農家の努力の一部が活用できない状況をどうにか改善しよう!という観点と、SDGsへの取組から、パウダーにして6次化商品に成功しました!佐賀県工業技術センターでも本茎に劣らない栄養価が存在する事が実証されています。アスパラガス100gの栄養価が僅かスプーン1杯(約3g)の乾燥パウダーに凝縮されています。下茎のみを使用したパウダーは全国でも珍しく、その製品化に成功しました。SDGsに貢献し栄養価の高い商品を作り出すという今までとは異なった新しい農福連携となります。
野菜パウダーは生野菜を長期保存可能な野菜に変身させます。このパウダーを使って貴方の料理やお菓子作りのレパートリーが増えたり、不足しがちな野菜の栄養素がサポートされる事を願っています。
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