和牛 肉 牛肉 BBQ 和牛ハンバーグ

※こちらの返礼品は全12回定期便です。
博多和牛100%ハンバーグ！

贅沢な味わいを追求した「博多和牛ハンバーグ」は、九州の豊かな自然で育まれた和牛を使用した逸品です。
肉質は柔らかく、脂の甘みが口の中でとろけるような食感を実現し、ジューシーさを最大限に引き出しました。
ぜひ一度、博多和牛の贅沢な味わいをご堪能ください。

■ハンバーグの美味しい焼き方
袋から出し、解凍してください。（前日に冷蔵庫で解凍する）
フライパンを弱火で表面に少し焼き目がつくまで焼く。（約3分ほど）
そっとハンバーグを返して50ccほど水を入れ中火で蒸し焼き（約3〜5分ほど）にする。
少しレアでもお召し上がりいただけます。お好みの焼き加減でお楽しみください。

【博多和牛の美味しさの秘訣】
博多和牛は九州の子牛産地から購入された子牛を約20ヶ月間育てた和牛。
飼料は福岡県産の稲わらを主食とし、とうもろこし、むぎ、ふすま、大豆等を配合した専用飼料を使用しています。
新鮮な県産の稲わらを多く食べることが美味しさの秘密。
お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫で自然解凍することを推奨します。
自然解凍により肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しく楽しむことができます。

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