百年の伝統が奏でる、ふるさとの味と心温まる味噌を、あなたの食卓へ。

明治42年創業、吉富町で100年以上続く「向野こうじ屋」。
厳選した国産原料を使用し、米・麦・大豆・塩だけのみそ本来の味を守り続けています。
添加物を一切使用せず、昔ながらの手法で丹念に醸造しました。※原材料に由来する成分を除く
ぜひ一度、純粋で深みのある麹の旨みを味わってみてください。

■様々な料理にご活用いただけます
お料理の隠し味としてはもちろん、味噌汁や煮込み料理など、幅広いレシピで豊かな旨みを存分にお楽しみいただけます。
麹を贅沢に使用しており、その絶妙な甘口の風味と優しいコクが特長です。
毎日の食事作りがより一層楽しいものになることでしょう。

■生産者の声
向野こうじ屋では、食生活の原点である自然に近い味噌に熟成させるため、添加物は使用していません。※原材料に由来する成分を除く
おふくろの味やふるさとの懐かしい香りをそのまま食卓へお届け出来るよう、日夜研鑚しております。

福岡県吉富町の豊かな自然の中で、ゆっくりと自然熟成された味噌は、昔ながらの製造方法で味を守っています。
厳選された上質米と国産大豆を使用し、麹を贅沢に使い、少し甘口に仕上げました。

ぜひ、毎日の食卓に、私共の真心をご賞味ください。

保存料不使用、着色料不使用、甘味料不使用、香料不使用、酸味料不使用、酸化防止剤不使用、乳化剤不使用、増粘剤不使用、PH調整剤不使用、調味料（アミノ酸等）不使用

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