佐助豚は臭みのない上質な豚肉で、口の中で脂がとろけ甘みを感じやすいのが特徴です。

佐助豚は臭みのない上質な豚肉で、脂が溶け出す温度が一般的な豚肉よりも2～3℃低いため、口の中で脂がとろけ甘みを感じやすいのが特徴です。
今回は、さまざまな部位をステーキ用に揃えました。
ぜひ、シンプルに焼いてお楽しみください！それぞれの部位のうま味を贅沢に食べ比べ。
特にヒレは、クレピネット〔網脂〕でくるむことでしっとりとおいしくいただけます。

■産地
岩手県

■原材料
・佐助豚リブロースステーキ：豚ロース肉(岩手県産)(一部に豚肉を含む)
・佐助豚ロースステーキ：豚ロース肉(岩手県産)(一部に豚肉を含む)
・佐助豚肩ロースサイコロステーキ：豚肩ロース肉(岩手県産)、(一部に豚肉を含む)
・佐助豚ヒレクレピネット包み：豚ひれ肉(岩手県産)、豚網脂(岩手県産)(一部に豚肉を含む)

■保存方法
４℃以下で保存して下さい

■備考(注意事項)
※真空されたお肉は、お届け時に色が変色して見える場合もございますが、品質には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。（開封するとお肉本来の色に戻ります）
※赤身の多い部位のお肉は、性質上ドリップが出やすいですが、品質には問題ございません。
※GW期間、お盆期間、および年末年始の発送はお受けできません。
※クール便にてお届けします。
※ご不在等の理由により商品に痛みが生じた場合につきましても、再発送はいたしませんのでご了承願います。
※離島へはお届けができません。

■返礼品提供事業者
久慈ファーム有限会社

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地場産品基準　3号該当　区域内で飼育した豚肉を自社工場で加工している