安心安全な処理を施した美味しい猪肉です！

【脊振山でとれた猪肉を満喫できるバラエティ定期便セット】
佐賀県の脊振山で元気に駆け回り、栄養たっぷりに育った脊振ジビエをご堪能いただける定期便です。
色んな猪肉をお楽しみいただけるように、各回で内容を少しずつ変えながらお届けいたします。

猪肉は牛肉や豚肉と比べてカロリーや資質が低く、高たんぱくでヘルシーと言われています。
また「猪は脂を食べる」と言われるほど、猪肉の脂は旨味があり、あっさりしていてしつこくないのが特徴です。

【ガイドラインに則った食肉処理をしています】
脊振ジビエは、「吉野ヶ里町脊振山系鳥獣処理加工センター」で国のガイドラインに沿った衛生管理と個体選別のもと、食肉処理しています。
安心安全に召し上がっていただける臭みの少ない猪肉をぜひお楽しみ下さい。

【解凍方法】
ボウルにたっぷり氷水を用意し、真空パックのまま沈めて浮き上がらないようにし、
解凍できるまでお待ちください。

【提供事業者ブイマート・幸ちゃんの願い】
地元のイノシシ肉を提供させていただくことで、野山の自然が保たれ、田畑の被害が少なくなり、
被害が出ない町づくりに少しでもお役に立てればと思っております。
イノシシ肉を美味しく食べることで老若男女問わず健康増進に貢献し子供たちへの食育にも繋がっていけたらと思っております。
今回、少しでも地元の特産品を多くの方に知ってもらい、地元のお役に立てればと思いふるさと納税へ参加いたしました。どうぞよろしくお願い致します。

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