二戸産短角和牛ハンバーグと『GINZA kansei』のソースがコラボ。

二戸の広大な大地で育まれた短角和牛100％のぜいたくな煮込みハンバーグです。
短角和牛は赤身のうまみが奥深く、黒毛和牛に比べて脂身が控えめでヘルシー。二戸で肥育された短角和牛は、うま味のもとととなるグルタミン酸やイノシン酸が含まれているからおいしい牛肉です。
中でもモモ肉は、ほどよい脂と繊細かつ凝縮された赤身のうまみが特徴で、ソースとの相性もぴったりです。
短角和牛本来の味を楽しんでいただくため、牛モモ肉を粗挽きにしました。
やわらかく、ホロホロと口の中でほどけていくお肉は、噛むほどにそのおいしさを口いっぱいに満たしてくれます。
ご家庭でお手軽に本格的なプロの味わいをどうぞ。
※画像はイメージです。

《調理方法》
自然解凍の後、電子レンジで温めてお召し上がりください。
500ワットで約1分30秒

■産地
二戸産

■原材料
短角牛(岩手県産)、たまねぎ、パン粉、たまご、食塩、ナツメグ、ブラックペッパー、ソース(トマト、赤ワイン、たまねぎ、バター、食塩、小麦粉、ラード、羊肉、トマトペースト、ビーフ風味エキス、砂糖、香辛料、たん白加水分解物、酵母エキス、ポークエキス/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等))(一部に小麦・卵・大豆・豚を含む)

■保存方法
－18℃以下で保存してください。

■備考(注意事項)
※GW、お盆期間中および年末年始は発送対応できません。

■返礼品提供事業者
有限会社山長ミート

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地場産品基準　2号該当　市内において飼育された牛肉を市内の自社工場で加工している