佐賀県 武雄市
【6回定期便】からだにうれしい 米味噌 1kg(500g×2個)高オレイン酸大豆使用 なるせみそ /角味噌醤油 [UAX011] 味噌 みそ 調味料 大豆
- 寄付金額
- 50,000円
| 事業者名 | 角味噌醤油株式会社 | 
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 米味噌 | 
| 配送種別 | 常温配送・冷蔵配送・定期配送・包装対応・のし対応 | 
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 | 
| 申込期日 | 通年 | 
| 発送期日 | ご入金の翌月より、毎月お届けします。
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| 内容量 | 下記内容を1ヶ月に1回、計6回お届けします。
 【原料原産地】
 【加工地】
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| 消費期限 | 【賞味期限】
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| アレルギー品目 | 大豆 | 
高オレイン酸大豆とさがびよりの、大豆と米の甘みを堪能
高オレイン酸大豆(佐大HO1号)とは?
佐賀大学で育成された(遺伝子組み換えではない)、オレイン酸含有率が高い国産大豆。
オレイン酸は、加工時に酸化されにくく、血中の悪玉コレステロール低下に寄与することが報告されており、機能性を生かした食品開発分野でも期待が高まっています。
通常の大豆よりも甘味が強く、さがびよりの米の甘味も加わりヘルシーで美味しいお味噌です。
■寛延3年(1750年)創業・地元に愛される味噌・醤油屋
旧長崎街道の鳴瀬宿で江戸時代(1750年)より糀屋をはじめ、大正時代初期に味噌・醤油屋を始めた歴史ある角味噌醤油株式会社。
創業以来の伝統を守って作られている角味噌醤油の味噌や醤油は、地元の米や大豆・麦にこだわって作られており、お店のある鳴瀬宿の名前を冠した「なるせみそ・しょうゆ」として多くの人に愛されています。
角味噌醤油で一番大切にしていることは、『お客様が美味しいと云って下さる味噌を造ること』
気温や湿度の変化で条件が異なる味噌づくりですが、お客様の口に直接入るお品だからこそ良い状態の味噌をお客様にお届けできるよう、油断なく、片時も目を離すことなく、味噌づくりに励んでいます。
■保存方法
直射日光を避け常温にて保存。
開封後は要冷蔵。
※6~10月の間は、冷蔵にてお送りいたします。
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