肉好きにはたまらない 脂身もおいしい伊万里牛切り落とし アレンジレシピにおすすめ

佐賀県伊万里市で1頭1頭丹念込めて育てられた黒毛和牛。
肉質のきめが細かく、脂肪は甘く、繊細な味が特徴の牛肉です。

切り落としは、さまざまなお料理に活用できるので、
お弁当のための作り置きのおかずや
サッと炒めて、白い炊き立てのご飯の上にがっつり乗せて食べるもよし！！
楽しみ方いろいろです。

＜伊万里牛とは＞
恵まれた緑豊かな伊万里の自然環境のなかで、優れた飼育技術をもつ農家が丹念に1頭1頭愛情込めて育て上げた最高級伊万里産佐賀牛。
肉質はきめ細やかで上品で柔らかく、肉色は鮮やかで脂肪の質も抜群であり甘みと風味がたっぷりです。
由緒ある枝肉共励会において多くの賞に輝き、通称「伊万里牛」としても名高く、伊万里焼とともに伊万里を代表する特産物です。

【生産地】佐賀県伊万里市

【博多漁師の里】
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