佐賀県唐津市

新鮮！漁師直送！剣先イカの沖漬け(和風&明太風)セット各120g×1箱漁師飯肴おつまみご飯のお供ギフト

寄付金額: 15,000円

事業者名	海風フーズ合同会社
カテゴリ	魚貝類イカ
配送種別	冷凍配送・のし対応
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認より1ヶ月以内に発送いたします。返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。
内容量	1袋120ｇ×1箱(和風)　 1袋120ｇ×1箱（明太風）　/唐津産
消費期限	冷凍３ヵ月
アレルギー品目	小麦・いか・大豆剣先イカ(唐津産)、醤油、黒糖、はちみつ、水あめ、ブドウ酒、塩、清酒、かつお削りぶし、昆布、椎茸、調味料(アミノ酸等)ソルビット、唐辛子、酵母エキス、(一部に小麦・いか・大豆を含む)
お問い合せ先	唐津市ふるさと納税サポート室【問合せ先】0955-58-8402

新鮮！漁師直送！沖で作った剣先イカの沖漬け

【詳細説明】
剣先イカは身が柔らかく甘みがありイカの女王とも呼ばれます。
船で獲った新鮮な剣先イカを贅沢に沖漬けにしました。
沖漬けとは生きたイカをタレの中で泳がせる製法です。
生きたイカをタレの中で泳がせているので味の浸透力が違います。
人とイカとの共同作業で出来た商品です。
また、漬け込むたれにもこだわりがあり、自然のだしとミネラル水で作っております。
和風と明太風と味が2種類あり、お酒のつまみやご飯のお供に最高です。
是非、ご堪能下さい。

◆解凍方法
　流水にて解凍してください。

◆アレンジ方法
　ご飯の上に袋の沖漬けをタレごと全部のせ、ネギ、ノリ、ごま、
　真ん中に卵をのせたら、沖漬け丼が出来上がります。

【注意事項/その他】
・保存方法は冷凍保存でお願いします。
・流水にて解凍してください。
・細かくカット済の為、
　袋から出してお召し上がりください。

【事業者の声】
イカを自ら獲ってくるところから始まり、
新鮮なイカを皆様に届けたいという思いで作っております。
年の漁師の経験を活かして、鮮度や品質製法にこだわり心を込めて作っております。