赤身肉を自家製の漬け込みタレで味付けし美味しく焼き上げた佐賀牛ローストビーフです

中山牧場が目利きした良質の佐賀牛を使用し、自家製タレで味付けしたローストビーフです。
イベント事（お誕生日、クリスマス、お祝い事）に最適です。
佐賀牛は肉質が柔らかく、艶さし（霜降りが美しい）が特徴です。
その佐賀牛のモモ・ウデを使用したローストビーフの赤身と霜降りの絶妙なバランスをお楽しみください。

玄海町内の加工場において、区域内で生産された精肉の調理、調味、パッキングまでの全工程を行っております。