全国屈指のブランド牛「佐賀牛」

佐賀牛の中でも「ヒレ」は一頭からわずかしか取れない希少部位で、とても柔らかく、きめの細かい肉質、口いっぱいに広がる肉汁が特徴です。
そのままステーキとしてお召し上がりいただいても、お好きな大きさにカットして、ビーフシチューや煮込み料理などシーンに合わせてお使いいただけます。
ご家族やご友人との会食、記念日などの特別な日にも大活躍。