長崎県

長崎和牛サーロインブロック 2kg 長崎県/長崎県農協直販 [42ZZAA127] 肉牛和牛サーロイン塊ブロック西海市長崎九州

寄付金額: 97,000円

事業者名	長崎県農協直販
カテゴリ	肉牛肉サーロイン
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	準備でき次第お送りいたします。実店舗もあるため、発送にお時間を要する場合がございます。 ※年末の申込増加に伴い、当自治体の返礼品は、表示の納期よりも2〜3ヶ月発送が遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。
内容量	約2kg 【原料原産地】長崎県
消費期限	【賞味期限】発送日から30日間（要冷凍）
アレルギー品目	牛肉

肉牛和牛サーロイン塊ブロック西海市長崎九州

「長崎和牛」のサーロインブロックを約2kgお届けします！

サーロインは絶大なる人気と肉業界に堂々と君臨する風貌から「お肉の王様」とも呼ばれています。

「サーロイン」は、赤身の中に適度に脂が入り込み、赤身の凝縮した味わいも脂身のジューシーさも併せ持つ良いとこどりの部位です。
この赤身の中の適度な脂が「サシ」と呼ばれ、「サシ」がキメ細かく入ったキレイなお肉を「霜降り」と呼びます。

見た目もさることながら、おいしさに感激した英国王から名誉ある称号の「Sir（サー）」を与えられ「サーロイン」になったという説があります。
この場合、「loin（ロイン）」は「腰肉」という意味です。
（「サーロイン」の由来は諸説あります）

「長崎和牛」は、肉本来の旨みを持つ赤身とまろやかな味わいの脂身のバランスが絶妙です。
柔らかな食感とジューシーな肉汁、脂のくちどけをご堪能ください！

製造者：有限会社大西海ファーム食肉加工センター

肉牛和牛サーロイン塊ブロック西海市長崎九州