希少部位をご自宅で。A5ランク佐賀牛ヒレステーキ! / ヒレ 牛肉 赤身

きめ細やかな肉質で、脂身が少ない赤身肉。
ミディアムレアに仕上げて、存分に佐賀牛の旨みをご堪能ください。
A5ランク佐賀牛の希少部位をご自宅にお届けします。

■希少部位「ヒレ」
美食家が佐賀牛を語る上で欠かせないのが、俗にヒレ(フィレ)と呼ばれている部位のお肉。
ヒレは牛1頭からわずかしか取れない部位です。
流通する大部分が高級レストランや料理店に納められており、市場で見かけることはほぼないとのこと。

他の部位と比べて脂身が極めて少なく、とてもやわらかい。
佐賀牛の中でもおいしいと人気の部位で、まさに上質な部位といっても過言ではありません。

佐賀牛 牛肉 黒毛和牛 ヒレ ヒレステーキ すてーき 赤身 赤身ステーキ 真空 真空パック 和牛 国産 ヒレ ひれ 焼肉 ステーキ 和牛 国産 焼肉 ステーキ