北東北のブランド鶏肉「あべどり」100%の希少な鶏餃子と鶏シュウマイです。

北東北のブランド鶏肉「あべどり」100%の希少な鶏餃子と鶏シュウマイです。
どちらも、もも・すなぎも・軟骨・背皮と地元野菜をふんだんに使っているのでヘルシーだけでなく鶏肉とは思えないびっくりするほどジューシーな味わい。
また、腕利き麺職人が考え出したもっちりした皮も絶品です。何個でも食べられる飽きない味に仕上げました！！
餃子はたれ付き。シュウマイは1個約50gのジャンボサイズなので食べ応え十分。味付きなのでレンジで温めてそのまま召し上がれます。　

「あべどり」は、緑に囲まれたみちのくの美味しい水と空気、愛情たっぷりの生産者が心血を注ぎ徹底した飼育管理のもと育てた若鶏です。
トランプ米国大統領が来日の際、炉端焼きで舌鼓を打ったことでも知られています。鶏肉本来の旨味が味わえるやわらかでジューシーな鶏肉をご堪能下さい。

【鶏っこ餃子】
●フライパンでジュージュー焼いて焼き餃子
熱したフライパンに大さじ1の油をひき、一度火を消してから、凍ったままの餃子を並べます。
水1/2カップ弱を入れフタをして中火で4分半焼きながら蒸します。
フタを取り、水気がなくなるまで焼き上げてください。

お鍋に入れたり、お手軽にいろんなレシピをお楽しみください。

【鶏っこシュウマイ】
（蒸し器使用の場合）
①蒸し器に水を入れ、強火で沸騰させます。(10～12分間強火で蒸しますので出来るだけ多めに水を入れてください。）
②沸騰したら凍ったままのシュウマイを並べフタをします。
③強火のまま10～12分間蒸します。(つま楊枝か竹串を刺してみて、硬い部分が無ければ蒸し上がりです。)

（電子レンジ使用の場合）
①凍ったままのシュウマイを一度水の中に入れ、20秒ほど待ちます。
②皿に乗せ、上からラップをかけて3～4分間レンジで加熱して下さい。
（加熱時間はレンジの能力によって変わりますので、調整して下さい。)

■産地
国産

■保存方法
－18℃以下で保存してください

■返礼品提供事業者
なにゃーと物産センター

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地場産品基準　2号該当　区域内において飼育された鶏肉を区域外の加工場で加工している