大黒醤油特製たれを絡めた焼肉セット、ごはんのおかずやお酒のおつまみに最適です。

むね肉と手羽元の間、鶏1羽から僅かしか取れない希少部位を味付けしたものです。
もも肉ほど脂っこくなく、むね肉ほどパサつかず、ジューシーさとヘルシーさを併せ持っており、別名「鶏トロ肉」、焼鳥屋さんでは「振袖」と呼んでいます。
焼肉用2種類(みそ味としょうゆ味)。どちらも弱火で蒸し焼きにしたり、そのまま衣を付けて唐揚げもお勧めです。
たれは、豆味噌・ひえ味噌等で有名な岩手県北の老舗「大黒醤油」の特製たれを使用しています。

【トランプ米国大統領が来日の際、炉端焼きで舌鼓を打ったあのあべどりです！！】
みちのくの美味しい水と空気、豊かな緑にかこまれ愛情たっぷりの生産者が心血を注ぎ徹底した飼育管理のもと育てました。
本来の旨味が味わえるやわらかでジューシーな鶏肉に大黒醤油特製たれを絡めた焼肉セット、ごはんのおかずやお酒のおつまみに最適です。

■産地
国産

■原材料
【鶏肩肉味付け(みそ味)】
鶏肩肉(国産)、味噌(国産製造)(大豆を含む)、砂糖、酒、発酵調味料、にんにく、しょうが

【鶏肩肉味付け(しょうゆ味)】
鶏肩肉(国産)、しょうゆ(本醸造)(国産製造)、砂糖、アミノ酸液、発酵調味料、りんご、食塩、ごま、にんにく、ごま油、コチュジャン、たまねぎ、醸造酢、香辛料、レモン果汁/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、カラメル色素、ビタミンB1(一部に小麦・卵・大豆・りんご・ごまを含む)

■保存方法
－18℃以下で保存してください

■返礼品提供事業者
なにゃーと物産センター

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地場産品基準　2号該当　区域内で飼育された鶏肉を区域外の加工場で加工している