佐賀県白石町

しろいしてんぺ入り！チーズケーキ酥【おかしの中央堂】佐賀県白石 [IDA001]

寄付金額: 6,000円

事業者名	おかしの中央堂
カテゴリ	菓子ケーキ・カステラチーズケーキ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、約1ヵ月以内にお届けします。
内容量	1箱5個入り【加工地】佐賀県白石町
消費期限	【賞味期限】製造より1ヵ月 ※商品ラベルに記載
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・大豆

美味しさも栄養も！

白石町の老舗菓子店が作る、どこか懐かしい味のチーズケーキ。
生地の中に地元の特産品「テンペ」を混ぜ込み、美味しさのなかに栄養も込めています。
ちょっと一息つきたい午後のひとときに、やさしい味わいをお楽しみください。

【てんぺとは？】
煮大豆を「テンペ菌」で発酵させた、インドネシア発祥の食品です。
大豆イソフラボンを豊富に含むほか、発酵させることでビタミン類やアミノ酸類が増加し、栄養価が飛躍的に向上します。
納豆のような粘りやにおいがなく、クセがないので食べやすいのも特徴です。
白石町では、地場産大豆を使った特産品として、30年以上にわたりテンペづくりを行っています。

【お店より】
皆様お世話になっております。
当店は創業100年を超えて、地域の皆様には愛顧願っております。
白石特産のテンペ（大豆の発酵食品）を使用した「チーズケーキ酥」や、
れんこんのパウダーを使用した郷土菓子「丸房露」を手作りしております。
故郷の思い出とともにお召し上がりください。
目を閉じると、故郷の山河が目に浮かぶかもしれません。

チーズケーキテンペ酥