しっとりやわらか！赤身肉の自家製ローストビーフ

【特別な日を彩るローストビーフ】
自社牧場で育てた牛の赤身肉を、ローストビーフに仕上げました。
白ワイン・塩・スパイスのシンプルな味付けで、お肉本来の旨みを最大限に引き出しています。

徹底した温度管理のもと調理しているため、しっとりとした食感と牛肉本来の豊かな味わいを存分にお楽しみいただけます。
解凍するだけでそのまま食卓へ出せるのも嬉しいポイントです！

ぜひ試していただきたいのが、マスタードを添える食べ方。
ピリッとした辛味がお肉の旨みを一層引き立て、奥深い味わいを演出します。
バターで焼いたアスパラガスなど、野菜との相性も抜群です！

お肉そのものの味を楽しみたい時は、塩とオリーブオイルでシンプルに。
お醤油とワサビを添えれば、和の趣あふれる一皿に変身します。

特別な日の食卓を、ローストビーフで華やかに彩りませんか？

※部位は「モモ」「カタ」より適した部位をセレクトしてお届けいたします。
※画像はイメージです。

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