長崎県 島原市
BE181百年蔵の手作りこうじ(麹・糀) 130g×6本セット(塩こうじ・醤油こうじ各3本)
- 寄付金額
- 15,000円
事業者名 | 合資会社林醤油本店 |
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カテゴリ | 調味料・油 塩・だし その他だし |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から30日前後で発送
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内容量 | ・塩こうじ(麹・糀)130g×3本
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消費期限 | 6カ月 要冷蔵(10℃以下) |
アレルギー品目 | 小麦・大豆 |
林醤油本店は日本食にかかすことができない、酢、醤油、味噌など様々な調味料を作っている100年蔵です。
地元で「マルハヤシ」と親しまれて100年。ずっと変わらぬ、ふるさと島原の味。
こうじ(麹・糀)には、ビタミン、ミネラルが豊富で、免疫力強化、便秘解消、高血圧予防、老化防止の効果も期待できます。
【塩こうじ(麹・糀)】
塩の代わりに使うと食材のうま味やコクが出るので、肉やお魚に漬け込んでご使用いただけます。
【醤油こうじ(麹・糀)】
温野菜や揚げ物、煮物や中華料理にオススメです!もちろんお肉やお魚に漬け込んでもOK!
<合資会社 林醤油本店>