炒め物、煮込み、鍋に。長崎和牛切り落としで広がる食卓

炒め物から煮込み料理、鍋物まで、食卓のレパートリーが広がります。
どんな料理にも活用できる切り落としは、まさに頼れる味方！

■切り落としとは？
切り落としは、モモ肉ならモモ肉、バラ肉ならバラ肉というように、基本的には使用される部位が決まっています。
形は不揃いですが、厚みが比較的均一であることが特徴です。バラ肉とモモ肉をバランス良くMIXしてお届けします。

■ブランド牛「長崎和牛」
ほどよい脂身と赤身のバランス、とろけるような柔らかさ、そして豊かな風味が特徴の「長崎和牛」は、長崎が誇るブランド牛。
和牛のオリンピックとも称される「第10回全国和牛能力共進会」において、見事日本一に輝きました。
夏は比較的涼しく、冬は比較的温暖な長崎は、牛にとって過ごしやすい環境。
ストレスなく育った牛は、肉質も格別です。

毎日の食卓を彩る万能切り落とし。この機会をお見逃しなく！

※画像はイメージです。実際にお届けする内容は、内容量に記載のとおりです。

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