長崎県波佐見町

【12回定期便】ヒレ・サーロインステーキ2種食べ比べセット長崎和牛（400g/回）【肉のマルシン】 [FG45] ヒレ和牛ステーキヒレステーキサーロインステーキひれ長崎和牛牛肉和牛ステーキ

寄付金額: 340,000円

事業者名	合同会社　肉のマルシン
カテゴリ	肉牛肉ヒレ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	初回発送は2025年10月中旬以降順次発送次回以降は3～4週間の間隔をもって発送いたします。
内容量	下記内容を1ヶ月に1回、計12回お届けします。長崎和牛ヒレステーキ：約150g ×1枚特選サーロインステーキ：約250g ×1枚計400g以上 ※1枚当たりの重量には多少の誤差が生じる場合がございます。【原料原産地】長崎県産
消費期限	【賞味期限】冷凍で約30日
アレルギー品目	牛肉同じ店舗で鶏肉と豚肉を含む商品を加工しています。

極上のヒレステーキと、特選長崎和牛「出島ばらいろ」のサーロインを食べ比べ！

■日本一の長崎和牛
長崎和牛は、和牛のオリンピックともいわれる「第10回全国和牛能力共進会」にて、「内閣総理大臣賞」を受賞。
その高い品質が評価され、日本一に輝きました。

■お肉の特徴
赤身と脂身の絶妙なバランスが特徴の長崎和牛。
噛むほどに肉本来の旨味が溢れ出し、ジューシーで上品な脂身が口の中に広がります！

日頃のご褒美や、記念日などの特別な日に、
長崎和牛をお楽しみください！

■ヒレステーキ
1頭の牛からとれる量が極めて少ない、希少部位のヒレ。
非常に柔らかいのに脂肪も少なめで、お肉の旨みを存分に味わえます！

■「出島ばらいろ」特選サーロイン
長崎県内の農家、8戸のみで生産されている長崎和牛のブランド「出島ばらいろ」。
8戸すべての農家が連携することで、徹底した飼養管理を実践しています。
そのため、高い水準の牛肉を安定して生産することができ、約75％が4～5等級という質の高さを実現。
まさに、特別な長崎和牛です。

「出島ばらいろ」は、お肉の色が鮮やかな薔薇色を思わせ、「バラ肉」が厚いという特徴から名づけられました。

赤身と霜降りのバランスが追求された肉質が特徴。また、牛肉特有の臭みも比較的少ないという特徴もあります。
そのため、肉本来の旨味を存分に味わいつつ、脂身もさっぱりと楽しめるお肉です。

■「肉のマルシン」
肉のマルシンは、「お肉博士1級」を持つ社長自らが買い付けに行き、
納得のいくお肉を一頭買い。
肉のスペシャリストがじっくりと選んだお肉の質に間違いはありません！

仕入れたお肉は、一頭一頭、最も美味しく召し上がっていただけるよう丁寧に加工。
品質にとことんこだわった長崎和牛を、心ゆくまでご堪能ください！

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