熊本県熊本市

熊本グルメ！美味しいお肉の6回定期便馬肉ローストビーフカレー 4種牛タン豚肉餃子馬刺し定期便

寄付金額: 62,000円

事業者名	株式会社利他フーズ亀井通産株式会社有限会社ナガイエ食品
カテゴリ	肉その他肉・加工品その他加工品
配送種別	常温配送・冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後の翌月より毎月1回（計6回）お届けします
内容量	【赤身馬刺しセット】・【国産】赤身馬刺し（50g×10パック）・馬刺し専用醤油（80ml×1本）【ローストビーフ低温真空調理】・1kg（2～4P）・西洋わさび付専用ソース 17.5g（ソース15g+西洋わさび2.5g）×10P 【熊本の特産品を使ったレトルトカレーセット 5人前】 '・熊本県産あか牛カレー：200g×2箱・黄のれんこんカレー：180g×1箱・赤のトマトカレー：180g×1箱・熊本城復興祈念カレー：200g×1箱【牛タンねぎ塩ダレ漬け】合計約1kg（約500g×2パック）【熊本県産火の君ポーク®使用生肉ぎょうざ】 10個入×8パック（19g／個）【熊本県産火の君ポーク® 豚こま】・500g×5パック・300g×2パック合計3.1kg
消費期限	【赤身馬刺しセット】賞味期限：180日【ローストビーフ低温真空調理】賞味期限：製造日365日【熊本の特産品を使ったレトルトカレーセット】賞味期限：300日【牛タンねぎ塩ダレ漬け】賞味期限：製造日から365日【熊本県産火の君ポーク®使用生肉ぎょうざ】賞味期限：製造日から180日【熊本県産火の君ポーク® 豚こま】賞味期限：製造日から90日
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・大豆・ごま・やまいも・バナナ・りんご【赤身馬刺しセット】牛肉、小麦、大豆【ローストビーフ低温真空調理】牛肉：卵・乳・牛肉ソース：小麦・大豆・鶏肉【熊本の特産品を使ったレトルトカレーセット】小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・やまいも・りんご【牛タンねぎ塩ダレ漬け】牛肉・小麦・大豆・ごま【熊本県産火の君ポーク®使用生肉ぎょうざ】一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む【熊本県産火の君ポーク® 豚こま】豚肉

熊本グルメ！美味しいお肉の6回定期便

【赤身馬刺しセット】
・国産赤身馬刺し
ぷりぷりの食感とあっさりした美味しさで、パクパク食べられる当店リピート率No1の部位です。
なかでも国産の赤身馬刺しは噛むほどにあふれるお肉の旨みが魅力。
国産赤身馬刺しならではの、まろやかで奥深い味わいをぜひお楽しみください。

・馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。

と畜場：株式会社熊本中央食肉センター(熊本県)

【ローストビーフ低温真空調理】
真空低温調理製法にて、長時間じっくり時間をかけて丁寧に焼き上げた自慢のローストビーフです。
ウェットエイジング（真空熟成）をかける事により、「柔らかさ」を向上させております。ソースがなじむようシンプルな味付けにしております。

【熊本の特産品を使ったレトルトカレーセット】
熊本の特産物を使ったレトルトカレーの詰め合わせです！
◆熊本県産あか牛カレー：熊本の自然豊かな恵みで育った、程よい霜降りが特徴の『くまもとあか牛』を煮込んだコクのあるビーフカレーです。
◆黄のれんこんカレー：熊本名物の辛子れんこんをイメージした黄色のカレーです。レンコンは具材としてだけでなくルゥの中にすりおろして溶け込んでいます。また栽培期間中、無農薬栽培で採れた純度100％の秋ウコンを使用しています。
◆赤のトマトカレー：厳しい品質規格をクリアした『はちべえトマト』を乾燥させたドライトマトを使用しています。ドライトマトは『はちべえトマト』の風味や旨味を損なうことなく乾燥させています。
◆熊本城復興祈念カレー：熊本県産銘柄鶏『肥後のうまか赤鶏』の手羽元を使用したカレーです。『肥後のうまか赤鶏』は赤身が濃く身が引き締まったいるのが特徴です。ルゥにもこだわり、数種類の香辛料を混ぜ合わせ、地元熊本で製造した『赤酒』を使用した本格カレーです。