自然豊かな里山で産まれた肥後もっこすのこだわり。鶏卵、鶏肉すべて手間暇かけて育てた鶏で作りました。

【山鹿のたまごのこだわり】
産みたての朝採れたまごをその日のうちに発送します
たまごの味の決め手は、元気な親鶏・環境・餌・ミネラル水と考えています。
マツヤマエッグファームのたまごは、産みたて採れたてを、 その日のうちに発送する、鮮度抜群の新鮮なたまごです。
そのため、通常はあまり表示しない「産卵日」を表示しています。自慢の朝採れ新鮮たまごを是非あなたの食卓に。

【新鮮だから箸でもつまめる】
濃厚なコクとぷるっぷるな食感をご賞味ください。

【不動岩の麓でのびのびと育てています】
わが子を育てるのと同じくらいこだわりぬいた親鶏は、時にデリケートで配餌の時間、内容、環境など少しの変化で体調を崩してしまいます。手を掛け、ストレスを減らし、緑溢れる里山の麓で澄んだ空気の中、幼鶏からすくすくと育ち、卵を産みます。

【新鮮な卵をお届けします】
鶏によって卵の殻の色は薄いもの濃いもの色群がありますが、それらは自然なものなので、そのままお届け致します。 卵黄には血液血斑（ブラッドスポット）と呼ばれる赤卵がある場合がございます。
卵黄が形成される時、たまに親鶏の卵胞の血が混入する事があり身体には影響ありません。
気になる方は取り除いてお召し上がり下さい。

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