岩手県 平泉町

南部鉄器 鉄瓶〔唐菊〕 1.25L 【IH対応】/ IH調理器 ih 伝統工芸品 やかん ケトル キッチン用品 食器 日用品 雑貨 伝統 職人 工房和秋

寄付金額
90,000
事業者名 工房和秋
カテゴリ 民芸品・工芸品 金工品
申込み条件 年何度でも申込み可
発送期日

入金確認から3週間前後での発送
※すべて職人さんが一人で手作業で作っているためお時間をいただきます。予めご了承くださいませ。
出来上がり次第順次発送いたします。

内容量

【満水容量】1.25ℓ
【サイズ】
・注ぎ口を含む長さ:約18.6cm
・持ち手を含む高さ:約20cm(つまみまで15.3cm)
・底面の直径:約12.8cm
【重量】1.5kg
※手作業で製作しているため、同じ製品でも大きさや重量に個体差があります。
【カラー】黒
【熱源】IH調理器・ガスコンロでご使用いただけます。但し、火力及び熱源は中火以下でご使用ください。

古来からの伝統的な製作技法で作る、手づくりの焼型鉄瓶です。

伝統工芸士・金野和司氏による『手作り』の南部鉄器 鉄瓶【唐菊】

唐草模様と菊の文様を全面に「文様捺し」で施しております。
この「文様捺し」の技術が職人の腕の見せ所であり、最も時間のかかる工程です。
一つ一つ手作業によって描かれる美しい文様や繊細な鋳肌には存分に職人の技を感じさせられます。

手作業で丁寧に作り上げられた鉄瓶は使い込むほどに味わいが増して、
大切に扱うことで何代にもわたって使い続けることができます。
ほとんどの日用品が大量生産されている今、本当にいいものを大切に長く使い続けることって、
とても素敵なことですよね。

鉄瓶で入れるお茶は冷めにくく、お湯がまろやかになり美味しいお茶をお楽しみ頂けます。
もちろん、コーヒーも美味しく頂けますよ。

『ほんもの。』で感じる幸せ。
毎日の「ほっと一息」を少し贅沢な時間にしてみてはいかがでしょうか。

【予めご注意願います】
本商品は内部にホーロー加工を施していないため、必ず「錆」が発生します。
錆が発生するので、ご使用時に鉄分が溶出いたします。
使用後約3ヶ月程度で内部に次第に赤く錆びたような斑点がつき、次に湯垢がついてきます。
これは湯の独特な甘さを増し、お茶を美味しくしますので、赤い斑点や湯垢は取り除かないでください。
南部鉄瓶は上手くご使用頂ければ一生物です。錆=故障ではございませんので、内部の経年変化をお楽しみください。

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