郷土料理として親しまれているみなまたちゃんぽん。食材にこだわって作った人気商品！

郷土の料理として広く親しまれている「みなまたちゃんぽん たけんこ」。
ちゃんぽんとして丼に1杯ずつお作りいただくのはもちろん、食卓の真ん中に鍋で楽しんでいただける商品になればと思っています。

トマトをつぶしてチーズを入れてトマト鍋に、レモンをおろして塩レモン鍋に、カキをいれて牡蠣鍋に、エビやタイやあさりなどをいれた漁師風鍋に、鶏ブツを入れて水炊きに、キムチを入れてキムチ鍋に。ホルモンニラを入れてもつ鍋に。

そんな食材がこの地域にいっぱいあって、これを定期的にお届けできる商品をつくりたい。
地域丸ごと食していただける鍋セット定期便。これを全国のあなたにお届けします。

■産地
熊本・鹿児島ほか

■原材料名
豚がらスープ、鶏ガラスープ、小麦粉、豚肉、キャベツ、ネギ、人参、かまぼこ、醤油、背油、ラード、食塩、コショウ、とうあくかんすい　エビ、牡蠣、牛ホルモン、ニラ、キムチ、あさり、生クリーム、鯛切り身、鯛つみれ、トマト、チーズ、豆板醤、豚ミンチ、シラス、あおさ、レモン、鶏肉、白菜、豚しゃぶスライス

■保存方法
冷蔵庫にて10℃以下で保存ください。

■注意事項
※商品ご発注後製造いたします。製造から１週間を賞味期限とさせていただいています。

■事業者
道の駅みなまた たけんこ

【地場産品に該当する理由】
本市内で麺やスープの調理等、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)