熊本県 水俣市
特製 合みそ 4kg 味噌 【保存料 添加物 不使用】
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 緒方こうじ屋 |
|---|---|
| カテゴリ | 調味料・油 味噌 合わせ味噌 |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
|
| 内容量 | 4kg (1kg×4) |
| 消費期限 | 賞味期限：別途商品ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | 大豆 |
生きたみその甘い香りを毎日の食卓にてお楽しみ下さい
当店一番人気の「特製合みそ」です。緒方こうじ屋のみそは熊本県産を主とした国産の厳選された原料を使い、米こうじ・麦こうじは昔ながらの麹蓋製麹法で手作りにて製造し、保存料・添加物は一切使用しておりません。
「天然醸造」により発酵・熟成させた生きたみその甘い香りを毎日の食卓にてお楽しみ下さい。
■産地
熊本県産
■原材料
米、麦、大豆(遺伝子組み換えではない)、塩※原料は全て国産のものを使用
■備考
・当店のみそは麹菌が生きている”生みそ”です。時間が経つと発酵し続けますので、商品が到着しましたら、タッパーなどの容器に移して冷蔵保存してください。
・まれに白い斑点が見られることがありますが、”チロシン”と言われるみその成分の一種ですので、製品に問題はございません。
■返礼品提供事業者
緒方こうじ屋
【地場産品に該当する理由】
本市内で原料の麹から手作りし、原料の仕込みから製品になるまで、製造工程の50％以上を行うことで相応の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)
