熊本県人吉市

「ひとよしの百年蔵」醤油＆本格フリーズドライみそ汁 Aセット (3種) しょうゆ味噌汁豚汁

寄付金額: 13,000円

事業者名	合資会社緑屋本店
カテゴリ	調味料・油醤油
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	・濃口醤油「紫」（うまくち）：1000ml×2 ・淡口醤油「寿」（甘口）：1000ml×1 ・FDみそ汁（磯の味／ねぎ、わかめ、油揚げ）：4食・FDみそ汁（里の味／ほうれん草、しいたけ、油揚げ）：4食・FDみそ汁（豚汁／豚肉、ねぎ、人参、ごぼう、油揚げ）：4食
消費期限	賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	小麦・さば・豚肉・鶏肉・ゼラチン・大豆

『鶴瓶の「家族に乾杯」』でも紹介された1902年創業の老舗醸造元の人気商品。

『鶴瓶の「家族に乾杯」』でも紹介された1902年創業の老舗醸造元の人気商品。
一番人気のうまくち醤油「紫」は、うま味とコクが効いてほんのり甘口の九州しょうゆ。
さしみや豆腐などへのつけ・かけしょうゆとしては勿論、煮物や煮付けなど何にでも使える万能しょうゆです。
そして「寿」は、当社が他社に先駆けて商品化した”甘口タイプのうすくち醤油”。
素材の色を保ちながらもしっかり味付けができ、御煮しめなどは煮込んでもあまり塩っからくならないスグレもの。きゅうりの浅漬け等は40分適度漬け込むだけでこれ一本で美味しく出来上がります。
FDみそ汁は、熟練の職人による”あわせ麹”つぶ味噌仕立ての生みそを使用した逸品。「他の即席みそ汁とは風味がまるで違う」と大好評の本格フリーズドライみそ汁「球磨川」を3種食べくらべできるようにセットしました。
百年蔵伝統の味を是非ご賞味ください。

■製造地
熊本県

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。

■事業者
一騎しょうゆ・いつきみそ醸造元緑屋本店

【地場産品基準を満たす理由】
すべての工程を一貫して行った自社製造のみそを使った味噌汁を生産しフリーズドライから包装までにかかる工程を一貫して管理したものであり、付加価値の7割以上にあたる製造時間が区域内の工程で発生したものです。（告示第5条第3号に該当）