素材の味が何よりも良いんです。シンプルに塩、わさびでどうぞ。

食べやすいように約100g～200g程度でカットして、真空パックにてご用意しております。

〈肉質等級　A4～A5等級〉
肉質等級だけでなく、品種や個体の状態までも
自社の高い基準をクリアしたものを部位買いしております。

いまや世界に誇る特別な品種の「黒毛和牛」。
熊本ならではの黒毛和牛の美味しさをご堪能ください。

〈美味しさへのこだわり！旨味が濃い〉
厳選されたお肉を使用しています。
衛生的な環境により、ストレスなく育っているため、肉質の良さ、旨味をより引き出します。

そして本当に美味しいお肉は、赤身も美味しく、脂身までも美味しい。
濃い味付けのタレは必要ありません。
シンプルに塩コショウ。又は、わさび醤油でお召し上がりください。

当社は、熊本の特産品である「馬刺し」を筆頭に、熊本の美味しいものを他社に移管することなく全て自社のスタッフで作業しております。

【保存方法】
ｰ18℃以下
※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。

取扱社名：有限会社九州食肉産業

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