熊本県山鹿市

【全6回定期便】熊本県産あか牛ローストビーフ 200g ソース付き【有限会社三協畜産】赤牛褐牛あかうし褐毛和種肥後冷凍国産牛肉ビーフローストビーフ [ZEB065]

寄付金額: 87,000円

事業者名	有限会社三協畜産
カテゴリ	肉牛肉ステーキ
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	ご入金確認後、翌月から定期便の回数に合わせてお送りいたします。
内容量	下記容量を定期便の数に合わせてお送りいたします。あか牛ローストビーフ 200g、あか牛のたれ200ml 【原料原産地】熊本県【加工地】熊本県
消費期限	【賞味期限】発送から30日
アレルギー品目	小麦・牛肉・大豆・りんご

和牛本来の肉の旨味を楽しめるこだわりのローストビーフ

あか牛（褐毛和種）は全国の和牛肉流通量の3％程しか市場に流通しておらず大変に希少な牛肉です。
阿蘇の自社牧場直送のあか牛は阿蘇の天然水と熊本県産にこだわった稲わら（飼料イネWCS・稲SGS）を主に与えていますが、米焼酎粕やビール粕そして大豆粕などを加えることで牛の腸内が活性化して健康的な身体になり、柔らかい極上の赤身に仕上がります。あか牛は余分な脂肪が少なくグルタミン等の旨味成分を豊富に含んだ赤身肉が特徴です。
この熊本和牛あか牛100％で作り上げたのが「あか牛ローストビーフ」です。
特製のスパイスで味付けし柔らかくジューシーに仕上げました。本来の肉の旨さを十分に味わうことができるこだわりのローストビーフです。程よい霜降りで肉の甘みがあり、そのまま食べてもおいしいですしサラダとの相性は抜群です。ビールやワインのお供にも最適です。
熊本県産にこだわった赤酒使用の「あか牛のたれ」とご一緒にお召し上がりください。

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