熊本県 水俣市

馬刺し盛り 馬油 馬油石けん付き 計約670g 7種 馬肉 大トロ トロ ロース 中落ち 赤身 桜ユッケ ユッケ たてがみ 食べ比べ 冷凍

寄付金額
64,000
事業者名 栗山屋
カテゴリ 肉 馬肉
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量

・馬刺し大トロスライス:80g
・馬刺しトロ身スライス:80g
・馬刺しロ-ススライス:80g
・中落ち馬刺しスライス:80g
・馬刺し上赤身スライス:80g×3
・桜ユッケ:70g
・コーネ(たてがみ)ブロック:40g
・馬刺し醬油:80ml
・馬油:115ml
・馬油石けん:80g

消費期限

■賞味期限
・馬刺し、桜ユッケ:30日
・コーネ(たてがみ):20日
・馬刺し醬油:350日
・馬油:350日
・馬油石けん:600日
※別途商品ラベルに記載

アレルギー品目

小麦・大豆

厳選した馬肉を職人さんが手切りして真空パックした馬刺し盛りです。

厳選した馬肉を職人さんが手切りして真空パックした馬刺し盛りです。
スライス形状をそのままに冷凍した、まるでサンプルに見える大トロ馬刺し。
霜降りトロ・ロース・上赤身はさばきたてで、その日のうちにスライスし、ドリップ(肉汁)をおさえ冷凍しております。
特に珍しいのはコリコリとした食感で甘みの強い中落ち馬刺しです。
どれも一度は食してみたい逸品です。
また企業組合エコネットみなまた製造の馬油石けんと馬の油100%の馬油もついてきます。

■産地
カナダ産(生まれ)熊本肥育
と畜場:株式会社熊本中央食肉センター

■原材料
馬肉、馬刺し醤油(大豆、小麦を含む)、馬油、馬油石けん(馬油、パーム油、化粧石けん用脂肪酸、水酸化Na)

■保存方法
冷凍保存

■注意事項
お召し上がりいただく場合は、開封せずに15~20分間流水に浸して解凍する事で馬刺しをより一層美味しくいただけます。
※商品が到着しましたら、冷凍庫で保存してください。
※解凍した馬肉は再冷凍を行わないで下さい。
※賞味期限はラベルに記載しております。ご確認のうえ、お早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
栗山屋

【地場産品に該当する理由】
熊本県認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)

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