熊本県 水俣市

黒樺牛 肉厚サーロインステーキ 計約900g(約300g×3パック) 肉厚 サーロイン ステーキ サーロインステーキ 黒毛和牛 和牛 牛肉 牛

寄付金額
60,000
事業者名 株式会社杉本本店
カテゴリ 肉 牛肉 サーロイン
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量

計約900g:約300g×3パック

消費期限

賞味期限:製造日から90日

アレルギー品目

牛肉

あふれ出す肉汁・とろけるような肉質、そして見た目よりもしつこさのない霜降りです。

ステーキといえばサーロイン。
1枚300gの特大サイズ!
見た目の美しさも兼ね備えており、食べた時にあふれ出す肉汁・とろけるような肉質、そして見た目よりもしつこさのない霜降りです。

「黒樺牛」が支持される4つの理由
1.「独特の甘み」
黒樺牛には肥育のこだわりが育んだ独特の「甘み」があります。
これは黒樺牛の上質さの証とも言える脂肪部分の甘みがあるからです。
食べた皆さんからよく評価をいただく大きな特徴です。

2.「ジューシーなやわらかさ」
黒樺牛の脂肪の質は極めて上質です。
そのため脂肪の融点が低く、指で触っただけでも体温でとけるくらいのやわらかさと、とろけるような食感があります。
肉本来の味と脂肪が溶け合って、ジューシーなおいしさが広がります。

3.「肉のツヤ」
清潔で管理の行き届いた牛舎で育った黒樺牛の肉には独特の色ツヤがあります。
この芸術品とも言える鮮やかな「サシ(赤みと脂の混じり具合)」は高級黒毛和牛ならではの特徴です。
脂肪と赤身の絶妙バランスが生み出した「ツヤ」も美味しさのひとつです。

4.「様々な食べ方で」
黒樺牛はその部位の個性を活かしていろいろな楽しみ方ができるのも特徴のひとつです。
ステーキや焼き肉はもちろん、「しゃぶしゃぶ」「すきやき」「カレー」など、毎日の食卓を飾る楽しさを安価な価格で楽しんでいただけます。

■産地
熊本県産

■保存方法
冷凍庫にて保管ください。

■注意事項
※到着後は冷凍庫にて保管してください。
※冷蔵庫で5~8時間程度ゆっくり解凍してください。
※常温や電子レンジなどで解凍したものの再冷凍は避けてください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

■返礼品提供事業者
株式会社杉本本店

■関連キーワード
お肉 肉 霜降り ステーキ肉 冷凍 お取り寄せ 熊本県 水俣市

■地場産品に該当する理由
都道府県が区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されている物品のため(告示第5条第8号ハに該当)

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