麹の香り豊かな麦みそです。お味噌汁はもちろんさまざまな料理にご利用いただけます。

うまい！美味しい！熊本の麦味噌！
【麹の香り豊かな九州の味】
九州人が好む麹の香り豊かな麦みそです。色が白く、お味噌汁はもちろんさまざまな料理にご利用いただけます。

■産地
熊本県産

■原材料
大麦、大豆、食塩、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、甘味料（甘草、ステビア）、ビタミンＢ2、漂白剤（次亜硫酸Ｎa）、酸味料、酒精

■保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。

■返礼品提供事業者
釜田醸造所

【地場産品基準を満たす理由】
原材料の仕入れから、洗浄、蒸し、発酵、熟成、パック詰め、包装までにかかる工程を一貫して行ったものであり、付加価値のすべてが区域内の工程で生まれたものです。（告示第5条第3号に該当）

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