熊本県南小国町

葵会こだわりの『手作り合わせ味噌』手づくり合わせみそ 800g 2個セット味噌みそ合わせ味噌米麹米糀麦麹調味料手作りお取り寄せ葵会熊本阿蘇南小国町送料無料

寄付金額: 6,500円

事業者名	葵会
カテゴリ	調味料・油味噌合わせ味噌
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附完了後、順次発送いたします。出荷後はメールにて通知いたしますのでメールが届くまでお待ちください。出荷時期に長期不在等がある場合は備考欄にご入力ください。 × 配送日、出荷時期の指定不可【他謝礼品を含む複数の品をお選びの場合でも、品毎に出荷いたします。】
内容量	手作り合わせ味噌　800g×2個
消費期限	賞味期限：製造日より90日 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	大豆

自家製糀と県産大豆使用！1990年に結成【葵会(あおいかい)】の合わせ味噌

【自家製こうじと県産大豆で２０年以上作り続ける、お母さん達のこだわり合わせ味噌】

南小国町・中原地区で、１９９０年に結成された加工グループ「葵会(あおいかい)」のこだわりが詰まった『合わせ味噌』。
「熊本県産の大豆」と「自家製の米こうじ＋麦こうじ」に、「色んな塩を試した中で、一番バランスが良い」と選定した「沖縄の塩」と昆布だしを原料とし、地下蔵で約８ヶ月ほど寝かせたこだわりの無添加(※)味噌です。

※ 着色料、保存料、調味料等

ふるさと納税の謝礼品や、町の物産館、JAの直売所でもリピーターさんが続出。
程よい甘さと口当たりの良さから、お味噌汁や焼き物、煮込み料理などはもちろん、追熟させて漬物味噌にするのもオススメです。