熊本県小国町

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寄付金額: 175,000円

事業者名	小国農園（矢野畜産）
カテゴリ	肉牛肉セット
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	準備でき次第、順次発送致します。 ※年末年始の発送について年内の発送は、12/25までの寄付受付完了分となります。12/26以降の寄付お申込みにつきましては、1月上旬以降のお届けとなります。何卒ご了承ください。
内容量	【あか牛一頭部位食べ尽くし】・熊本県産褐毛種プレミアムハンバーグ 150g×5個（計750g）＜原材料＞牛肉、豚肉、玉ねぎ、鶏卵、牛乳、パン粉、食塩、香辛料（ブラックペッパー・ナツメグ） ※原材料の一部に卵、乳、小麦、牛肉、豚肉を含む・熊本県産褐毛種（モモ・カタ・バラ・ネック部位ミックス）切り落とし500g ・熊本県産褐毛種（モモ・カタ・バラ）すき焼き、しゃぶしゃぶ用500g ・熊本県産褐毛種（カルビ）焼肉用500g ・熊本県産褐毛種（肩ロース）すき焼、しゃぶしゃぶ用500g ・熊本県産褐毛種（肩ロース）焼肉用500g ・熊本県産褐毛種（ロース）ステーキ400g（2枚入）・熊本県産褐毛種（ロース）すき焼き、しゃぶしゃぶ用500g 計4.15kg ※肥育地：熊本県 ※製造地/加工地：熊本県
消費期限	出荷日より90日（到着後、-18℃以下にて保管）
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・牛肉・豚肉・大豆
お問い合せ先	事業者名：矢野畜産連絡先：096-371-0321 E-mail：u-yano@theia.ocn.ne.jp 営業時間：9時-17時定休日：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など

計4kg超え！牛一頭から採れる各部位を食べ比べ出来る老舗肉店の特製セット

牛肉本来のうま味や味わいが楽しめる熊本県産褐毛和種（あか牛）を丸ごと一頭分から採れる様々な部位詰め合せをお届け！赤身部位やカルビ、ロースにオリジナルハンバーグなど、どの部位も厳選された牛肉本来の美味しさをしっかり味わえます♪

●熊本の「あか牛」とは？
熊本で誕生した和牛の１つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。

●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社矢野畜産」
矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております（主な取引先：「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会（JA熊本経済連）」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」）。
また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。