熊本県 高森町
【阿蘇・熊本復興記念】高森町限定 馬肉バラエティ7種1,360g 馬刺し 馬刺 セットB 馬肉タタキ
- 寄付金額
- 24,000円
| 事業者名 | 株式会社千興ファーム |
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| カテゴリ | 肉 馬肉 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
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| 内容量 | ■セットB
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| 消費期限 | 賞味期限：別途ラベルに記載 |
| アレルギー品目 | 卵・乳成分・小麦・さば・牛肉・鶏肉・ゼラチン・大豆・ごま・りんご |
馬刺しで人気の赤身・タタキ・桜うまトロ・ユッケ・ハンバーグ・ホルモンをセットで！
馬刺しで人気の赤身・タタキ・桜うまトロ・ユッケ、また馬肉の美味しさを閉じ込めたハンバーグ、ホルモンをセットにしました。
馬刺し専用のタレでお楽しみいただけますが、タタキはポン酢、桜うまトロは万能ソースでお食べいただくとよりおいしくお召し上がりいただけます。
■産地
カナダまたはフランスまたは国産
■と畜場
千興ファーム食肉センター(熊本県)
■保存方法
冷凍庫(-18℃)以下保存
■備考
馬にも様々な種類がありますが、鮮馬刺しで使われる馬は 最も馬刺しに適したもので体重が900kg～1100kgとなる大型馬です。
カナダ・フランスの契約農場で育てた馬を飛行機で生きたまま輸入し、直営牧場にて穀物肥育を行います。
広大な熊本の自主ファームにてゆっくり大切に1頭1頭しっかりと育てた後にお届けしております。
■事業者
株式会社千興ファーム
