ロース、ヒレ肉、タタキを3種セットにしてお届けします。

■ ロース
馬刺しの中でも柔らかいロース馬刺しです。

■ ヒレ
柔らかい部位です。ヒレ馬刺しや、軽く塩コショウをして表面を軽く焼いて馬のブルーレアステーキでお召し上がり頂く他のお肉との旨味の違いがお口に広がります。

■ タタキ
赤身馬刺しにニンニク・コショウで味付けし、直火で軽く焼いた馬肉のタタキ。
あっさりとした味で、添付のおろしポン酢でお召し上がりください。

■ 内容
【ロースブロック】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内

【ヒレブロック】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内

【タタキブロック】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内

【タレ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：大分県

【おろしポン酢】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：熊本県

■ 原材料名
【ロースブロック】馬肉
【ヒレブロック】馬肉
【タタキブロック】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【タレ】醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【ぽん酢】大根おろし（国産）、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）

■ 保存方法
-18℃以下で保存して下さい。

■ 注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。

■ 掲載する事業者名
株式会社菅乃屋ミート

■ 関連キーワード
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