赤身馬刺し、赤身馬肉のタタキ、本格馬刺しユッケの3種セットです。

■ 赤身
国産の赤身馬刺しで柔らかく色が濃い馬肉です。
鮮度にこだわった本場熊本の馬刺しをご堪能いただけます。
■ タタキ
赤身馬肉を塩コショウニンニクで味付けをして、直火で表面を軽く焼いた逸品です。
あっさりとした味で添付のポン酢でお召し上がりください。
■ ユッケ
お手軽に本格馬刺しユッケがお楽しみいただけます。

■ 内容
【赤身ブロック】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内

【馬肉タタキ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内

【線切り（ユッケ）】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：カナダ産又はフランス産又は国産
肥育：国内
と畜：熊本県内

【タレ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：大分県

【ポン酢】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：熊本県

【ユッケのタレ】
賞味期限：別途商品ラベルに記載
産地：熊本県

■ 原材料名
【赤身ブロック】馬肉
【馬肉タタキ】馬肉、食塩、にんにく、白こしょう
【線切り】馬肉
【タレ】醤油（国内製造）、植物性蛋白加水分解物（大豆を含む）、糖類（砂糖、砂糖混合異性化液糖）、食塩、かつお節エキス（小麦・さばを含む）／カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ、ステビア）
【ユッケのタレ】ぶどう糖果糖液糖（国内製造）、植物油（ごまを含む）、コチュジャン調味料（小麦・大豆を含む）、味噌、醸造酢、食塩、香辛料／カラメル色素、増粘剤（キサンタン）
【ぽん酢】大根おろし（国産）、たんぱく加水分解物、しょうゆ、発酵調味料、水飴、醸造酢、でこぽん果汁、砂糖、柚子皮ペースト、ゆず果汁、唐辛子、食塩／調味料（アミノ酸等）、酸味料、加工デンプン、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンC）

■ 保存方法
-18℃以下で保存してください。

■ 注意事項
・商品が到着しましたら、冷凍庫に保管してください。
・解凍後は当日中にお召し上がりください。

■ 掲載する事業者名
株式会社菅乃屋ミート

■ 関連キーワード
馬刺し 馬肉 お肉 肉 タレ付き 冷凍 熊本県 高森町