熊本県高森町

くまもと黒毛和牛の牛まぶし 4人前 80g×4パック計320g

寄付金額: 20,000円

事業者名	富士商株式会社
カテゴリ	肉牛肉モモ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認後、30営業日以内に発送予定年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
内容量	・くまもと黒毛和牛ももステーキ：80g×4パック計320g ・タレ(山椒付)：10ml×4袋・濃縮出汁：10ml×4袋
消費期限	賞味期限：別途商品ラベルに記載
アレルギー品目	小麦・さば・牛肉・大豆【牛肉】牛肉【タレ】小麦、大豆【出汁】小麦、大豆、さば

熊本県産の黒毛和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です！

お肉ソムリエの資格を持ったふじ匠のバイヤーが、くまもと黒毛和牛を使用したオリジナル返礼品を開発いたしました。
熊本県産の黒毛和牛を使用した、牛肉のひつまぶし「牛まぶし」です。

まず蒲焼のタレで味わい、山椒やお好みの薬味で味を変えて楽しみ、最後は出汁をかけて、1食で3度楽しめる返礼品となっております。
比較的脂身が少なくさっぱりした味わいで、柔らかな食感のもも肉を使っておりますので、食べ疲れせず、幅広い寄附者様におすすめできます。　

■お召し上がり方
ステーキを解凍後、焦げないよう弱火で両面3～4分ずつじっくり加熱し、取り出して3～5mm幅でそぎ切りにします。
ご飯の上に盛り付け、付属のタレをかけてお召し上がりください。
山椒(付属)や、お好みでわさび・柚子胡椒・ねぎ・大根おろしなどの薬味で味変をお楽しみください。
締めは、10mlの出汁(付属)をお湯150mlで割り、ご飯にかけてお召し上がりください。

■産地
熊本県産

■原材料
【牛肉】
牛モモ肉(熊本県産)

【タレ】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、ぶどう糖、砂糖、発酵調味料、調味酢、食塩、うなぎエキス/酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、添付(山椒)

【出汁】
しょうゆ(国内製造）、風味調味液(砂糖、食塩、醸造調味料、かつお節、昆布、かつおエキス、乾椎茸)、アミノ酸液、米醗酵調味料、食塩、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、かつお削りぶし、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦・さばを含む)

■保存方法
要冷凍(-18℃以下)で保存

■注意事項
返礼品が到着しましたら、必ず冷凍庫で保管してください。

■返礼品提供事業者
富士商株式会社

■関連キーワード
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■類型への適合基準
熊本県認定地域資源：くまもと黒毛和牛(加工品を含む)(告示第5条第8ハ号に該当)