熊本県 合志市
【全6回定期便】 赤牛 スジ 計6kg 1回あたり1kg / お肉 肉 牛肉 あか牛 牛スジ 和牛 熊本県産 冷凍【五右衛門フーズ熊本店】 [AYBV006]
- 寄付金額
- 75,000円
事業者名 | 五右衛門フーズ熊本店 |
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カテゴリ | 肉 牛肉 その他部位 |
配送種別 | 冷凍配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。 |
内容量 | 下記の内容量を月1回発送いたします。
【原料原産地】
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消費期限 | 賞味期限:加工日から1年間 |
アレルギー品目 | 牛肉 |
煮込み、カレーにも使える赤牛の牛スジ
煮込み、カレーに最適な赤牛のスジです。
※牛すじの下処理について
表面のぬめりを洗い流し、2回下茹でします。
1回目は1分ほど沸騰させてからざる上げし、丁寧に洗い流します。
2回目はアクを取りながら1時間〜1時間半ほど茹でます。
2回目に圧力鍋を使うと20分ほどで柔らかくなります
■産地
熊本県
■保存方法
到着後は冷凍庫にて保存してください
■備考(注意事項)
・到着後はすぐ冷凍庫に入れて保存してください
・解凍後の再冷凍はお止めください
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