熊本県 小国町

【フジチク】熊本と畜 ふじ馬刺し オリジナル 堪能セット 馬刺し 詰め合わせ 赤身 霜降り 高級 希少部位 三枚バラ 大トロ 中トロ ヒレ シャトーブリアン ロース ランプ 上赤身 チョーチン フタエゴ バラヒモ ミスジ トウガラシ ユッケ ネギトロ 計1160g 専用タレ 冷凍 真空パック ISO22000取得 UKAS認証 牧場直送 ギフト お祝い お礼 プレゼント 贈答品 お取り寄せ

寄付金額
138,000
事業者名 小国農園(フジチク)
カテゴリ 肉 馬肉
配送種別 冷凍配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年

発送期日

寄附受付完了後、1ヶ月以内を目安に順次発送予定
※年末年始などの繁忙期については、最大2ヶ月ほどお時間を頂く場合がございます

内容量

・ふじ馬刺し三枚バラ80g×1
・ふじ馬刺し大トロ80g×1
・ふじ馬刺し中トロ80g×1
・ふじ馬刺しヒレ(シャトーブリアン)80g×1
・ふじ馬刺しロース80g×1
・ふじ馬刺しランプ80g×1
・ふじ馬刺し上赤身80g×1
・ふじ馬刺しチョーチン80g×1
・ふじ馬刺しフタエゴ80g×1
・ふじ馬刺しバラヒモ80g×1
・ふじ馬刺しミスジ80g×1
・ふじ馬刺しトウガラシ80g×1
・ふじ馬刺しユッケ50g×2
・ふじ馬刺しネギトロ50g×2
計1160g

出生地/カナダ、フランス、国内のいずれか(熊本肥育)
肥育・加工地/熊本県
と畜地/熊本中央食肉センター

・専用たれ 5ml×26
・専用生姜 3g×26
・ユッケたれ10ml×2
製造地:日本

馬刺しのたれ:しょうゆ(国内製造)、植物性蛋白加水分解物(大豆を含む)、糖類(砂糖、砂糖混合異性化液糖)、食塩、かつお節エキス(小麦・さばを含む)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)

生姜:しょうが(国産、中国)、食塩/増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)

ユッケのたれ:醤油(国内製造)、糖類(砂糖混合異性化液糖、砂糖)、本みりん、食塩、コチジャン、清酒、にんにく加工品、食用ごま油、香辛料/アルコール、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
※原材料の一部に小麦・さば・大豆・ごまを含む

消費期限

出荷日より30日(冷凍保管)

アレルギー品目

小麦・さば・大豆・ごまアレルギー品目は付属のたれに含まれるものです。
小麦、ごま、さば、大豆

※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

お問い合せ先

株式会社フジチク
Tel:096-232-2919
営業時間:9時~17時(土日祝日定休日)

メーカー直送!希少部位 厳選 霜降り 赤身 馬刺しセット(1160g)専用たれ付

=馬刺しと黒毛和牛の専門店「フジチク」から新鮮な馬刺しを産地直送にてお届け!=
阿蘇山麓に自社牧場を構え、阿蘇の湯大な自然の恩恵を受け馬の肥育を行っております。国内肥育の安心、安全な馬肉を自社工場でスピーディーに加工、最も新鮮な状態のまま、出荷致します。

フジチクオリジナルブランド「ふじ馬刺し」の中でも定番から希少部位まで贅沢にご堪能いただけるセットです。きめ細かいサシと旨み豊かな赤身のバランスが絶妙な一頭からわずかしか採れない「三枚バラ」を含む霜降り(メン、大トロ、中トロ)3種に、高級部位を含む赤身(ヒレ、ロース、ランプ、上赤身)4種、ミスジやトウガラシなどの希少部位やフタエゴ等の珍しい部位に、様々なメニューと相性抜群の馬ネギトロや馬ユッケと、余すところなくふじ馬刺しを贅沢に味わいつくせます!解凍するだけで捌き立てに限りなく近く、付属の専用タレ、生姜と併せて食せば本場熊本の美味しい馬刺しを、ご家庭でお楽しみ頂けます。

昨今、馬刺しは食肉の中では非常にカロリーや脂質が低く、ヘルシーミートとしても注目されている食材です。老若男女問わず、熊本を代表する食材として愛される当社の馬肉を、是非ご賞味下さい。

【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい。
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※ユッケのたれは味が非常に濃い為、分量に注意しながらご利用下さい。
(ユッケ50gに対してたれ1袋の半分位を目安にご利用下さい」。)

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