良質な脂がすき焼きに溶けだし、肉の柔らかさも感じられる部位です。
大正4年の創業以来、和牛がまだ日常的ではなかった熊本に県内で初めて和牛の小売り販売を始めた老舗のお店です。
熟練された目利きと技で仕入れることにより、ブランドに左右されることなくその時その時の上質なお肉を目と舌で純粋に美味しいお肉をご提供しています。

■注意事項/その他
・お礼品到着後、すぐに冷凍庫で保管してください。また解凍後はすぐにお召し上がりください。
・一度解凍しましたら、再冷凍はお控えください。
・画像はイメージです。